Stroje

Falcon 2-70

Vakuové komorové stroje - sáčky

Popis

  • tento typ stroje je určen pro balení výrobků do hotových vakuových sáčků, což zabezpečuje ochranu výrobků proti vnějšímu prostředí a zároveň i umožňuje prodloužit trvanlivost potravinářských výrobků
  • konstrukce stroje je kompletně v nerezovém provedení z oceli AISI 304 vhodné pro přímý styk s potravinami
  • dvoukomorové provedení stroje umožňuje balit kontinuálně ve vyšším výkonu bez zbytečných prostojů - zatímco v 1 komoře probíhá balící cyklus v 2 komoře si obsluha může nachystat jednotlivé výrobky. Vrchní víko stroje je navíc opatřeno průzorem pro možnost monitorování výrobku během balícího cyklu.
  • integrovaný pojízdný vozík s aretačními kolečky
  • stroj je vybaven vakuovou pumpou značky BUSCH o výkonu 63 m3/hod
  • 4x svářecí lišta délky 450mm nebo 4x 680mm (opce), které jsou rozmístěny po 2ks v každé balící komoře a jsou standardně vybaveny dvojitým svárem 2x 3,5 mm
  • svářecí lišty jsou jednoduše vyměnitelné
  • hladké rovné dno obou vakuových komor maximálně usnadňuje mytí stroje a udržování maximální hygieny
  • velmi jednoduché ovládání stroje přes přehlednou ovládací kartu
  • možnost nastavení a uložení až 10 rozdílných pracovních programů
  • nastavení cílového stupně vakua případně přidání ochranné atmosféry (opce) v procentech
  • STOP tlačítko pro předčasné ukončení balícího cyklu
  • soft-air - možnost elektronické regulace rychlosti zpětného vyrovnávání tlaku v komoře - pro omezení deformace nebo zamezení poškození křehkých výrobků
  • snímání a kontrola dosažených parametrů balení pomocí tlakového senzoru
  • program pro údržbu vakuové pumpy
  • počítadlo pracovních hodin
  • sledování servisního intervalu
  • funkce SLEEP - pakliže stroj není používaný dojde k jeho automatickému vypnutí
  • vyplňovací desky slouží ke zmenšení objemu odsávaného vzduchu v komoře při balení nízkých výrobků
  • pohyb překlápěcího víka je zabezpečen všemi nezbytnými bezpečnostními prvky
  • ACS - vyspělý ovládací systém (opce) zahrnuje následující možnosti a funkce:
  • více-řádkový barevný LCD displej, který umožňuje zobrazit veškeré informace o chodu stroje
  • možnost nastavení a uložení až 20 rozdílných pracovních programů
  • PC interface
  • sekvenční vakuum - možnost provedení několikanásobného vakuového cyklu
  • kompatibilita s tiskárnou pro integrovaný tisk etiket s daty dle nastaveného programu
  • plně kompatibilní s HACCP - možnost sledování každého procesu = track & trace

Technické parametry

  • Počet a délka svářecích lišt: 4x 550 mm
  • Užitná velikost balicí komory: 550 x 700 x 235 mm
  • Maximální délka balícího cyklu: 40 s
  • Připojení: 400 V - 50 Hz
  • Příkon: 3,0 - 5,0 kW
  • Vakuová pumpa BUSCH: 100 m3 / hod
  • Rozměr stroje: 1260 x 1010 x 1070 mm
  • Hmotnost stroje: 319 kg

Použití

  • Hotová jídla | Maso | Lahůdky | Pečivo, cukrovinky | Koření, suché plody | Obaly pro farmacii a technické obory